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專技高考-營養師膳食療養學114 年第 34 題單選題考點:低蛋白飲食考點:一般成人 RDA

有關tuberculosis病人之每日蛋白質建議攝取量,下列何者最適當?

A$0.6 \sim 0.8$ g/kg
B$0.9 \sim 1.1$ g/kg
C$1.2 \sim 1.5$ g/kg正確答案
D$1.6 \sim 2.0 \, g/kg$
答案與詳解
C
正確答案
結核病屬慢性消耗性疾病,需高熱量高蛋白飲食,蛋白質每日 1.2~1.5 g/kg 以修補組織、對抗感染。

逐選項解析

A$0.6 \sim 0.8$ g/kg低蛋白飲食✕ 易錯陷阱
0.6~0.8 g/kg 是慢性腎臟病限蛋白或一般成人 RDA 下限,結核病屬高代謝消耗,此量不足以修復組織與對抗感染。
B$0.9 \sim 1.1$ g/kg一般成人 RDA✕ 易錯陷阱
0.9~1.1 g/kg 接近健康成人每日建議量(約 1.0 g/kg),未考量結核病之高異化代謝需求,仍屬不足。
C$1.2 \sim 1.5$ g/kg✓ 正確
D$1.6 \sim 2.0 \, g/kg$✕ 錯誤

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