專技高考-營養師膳食療養學104 年第 30 題單選題考點:上皮修復考點:膠原合成
燒燙傷患者通常較不需補充下列何種營養素?
C正確答案
燒燙傷需大量補充促進傷口癒合的營養素(維生素 A、C、鋅),鐵通常不是急性期優先補充項目。
逐選項解析
A維生素 A上皮修復✕ 錯誤
維生素 A 促進上皮組織再生與免疫功能,燒燙傷後皮膚修復需求大增,屬必補營養素。
B維生素 C膠原合成✕ 錯誤
維生素 C 是膠原蛋白合成必需輔因子,傷口癒合需求極高,燒燙傷病人常需大劑量補充。
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