專技高考-營養師膳食療養學104 年第 31 題單選題下列何種估算能量需求的方式,最符合高代謝狀態的患者之所需?A直接以每日每公斤體重需求 35~40 大卡估算B依據 DRIs 的需求量估算C按照氮平衡(nitrogen balance)的方法估算D以間接熱量測量法(indirect calorimetry)估算正確答案 答案與詳解