專技高考-營養師膳食療養學104 年第 20 題單選題關於糖尿病病患的飲食建議,下列敘述何者正確?A醣類種類比醣類總量對血糖的影響更大B纖維質攝取建議量大於一般健康人C建議糖尿病病患避免食用含果糖及蔗糖的食物D若纖維質攝取量>5 克,需將纖維質攝取量一半當作醣類攝取量正確答案 答案與詳解