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專技高考-營養師膳食療養學11431單選題

有關加速術後康復(enhanced recovery after surgery, ERAS)的步驟,下列敘述何者錯誤?

A為了避免手術時發生吸入性嗆傷,術前不可給與任何型態的食物正確答案
B在腹部或大腸手術前可以給與富含碳水化合物的飲料,以促進血糖的調控並減少氮的流失
C在手術中需注意水分的補充量,避免過度補充
D術後如果胃腸道功能正常,給與固態食物飲食比給與清流質飲食佳
答案與詳解
A
正確答案
ERAS 顛覆傳統禁食觀念:術前 2 小時仍可喝碳水化合物飲料,術後也鼓勵早期進食。

為什麼答案是 A

ERAS 明確反對傳統「術前 8 小時完全禁食」。建議術前 6 小時可進固體食物,術前 2 小時仍可飲用清流質(如碳水化合物飲料),以減少胰島素抗性。此選項為題目要選的錯誤敘述。

考點:術前禁食迷思考點:碳水化合物預負荷考點:液體管理考點:術後早期進食
載入中…

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