有關減重飲食控制的敘述，下列何者最不適當？
A不論低脂、低醣或均衡的限制熱量飲食，長期都會產生類似的減重效果
B蛋白質攝取1.2公克／公斤體重，有助於降低lean body mass（LBM）的流失
C低醣飲食可能顯著增加血液尿酸濃度
D高脂低醣飲食通常含有較高的維生素B1、鈣及鎂正確答案
答案與詳解
為什麼答案是 D
最不適當。高脂低醣飲食因限制全穀雜糧（B1主要來源）、乳製品（鈣主要來源）及部分蔬果豆類（鎂來源），這些微量營養素攝取量反而偏低，常需額外補充。
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最不適當。高脂低醣飲食因限制全穀雜糧（B1主要來源）、乳製品（鈣主要來源）及部分蔬果豆類（鎂來源），這些微量營養素攝取量反而偏低，常需額外補充。
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