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專技高考-營養師膳食療養學1043單選題

評估營養危險因子時,下列何者不是身體狀況(physical condition)評估之項目?

A肥胖
B癌症及其治療
C腹瀉
D平日飲食狀況正確答案
答案與詳解
D
正確答案
身體狀況評估針對生理疾病/症狀;平日飲食狀況屬於飲食評估,不是身體狀況評估項目。

為什麼答案是 D

平日飲食狀況屬於「飲食評估(dietary assessment)」,透過 24 小時回憶法、飲食頻率問卷等取得,與身體狀況評估分屬不同類別。

考點:身體狀況考點:疾病狀態考點:生理症狀考點:飲食評估
載入中…

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