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專技高考-營養師膳食療養學11423單選題

小明是國小三年級生,因先天泌尿道異常導致慢性腎臟病。有關他的飲食治療,下列何者錯誤?

A為維持正常生長,需降低飲食蛋白質攝取量正確答案
B熱量需要量與一般同年齡兒童相同
C鈣質攝取不足時可以服用碳酸鈣補充
D血磷過高時可以使用碳酸鈣降低磷的吸收
答案與詳解
A
正確答案
兒童慢性腎病飲食治療原則:熱量足夠、蛋白質不可過低(以維持生長),磷控制、鈣補充。

為什麼答案是 A

錯誤敘述(題目要選的答案)。兒童處於生長發育期,蛋白質需求不可過度限制,應給予 DRI 建議量或略高,以維持正常生長;過度限制蛋白質會導致生長遲滯。

考點:兒童蛋白質需求考點:熱量需求考點:鈣質補充考點:磷結合劑
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黑皮