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專技高考-營養師膳食療養學11438單選題

有關老化過程中視覺功能的改變,下列何者最適當?①富含ω-6脂肪酸的飲食有助預防白內障 ②攝取玉米黃素(zeaxanthin)可能預防黃斑部退化 ③糖尿病會增加青光眼(glaucoma)發生的危險性 ④戴太陽眼鏡可延緩老花眼(presbyopia)

A僅①②
B僅②③正確答案
C僅③④
D①②③
答案與詳解
B
正確答案
玉米黃素護黃斑、糖尿病增青光眼風險;ω-6非護眼、太陽眼鏡無法延緩老花。

為什麼答案是 B

②玉米黃素與葉黃素為黃斑部主要色素,可過濾藍光、抗氧化,預防老年性黃斑部退化(AMD)。③糖尿病視網膜病變及新生血管型青光眼使糖尿病患青光眼風險顯著增加。

考點:ω-3 vs ω-6考點:護眼營養素考點:老花眼機轉考點:脂肪酸比較
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