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專技高考-營養師公共衛生營養學10818單選題

關於人體測量的敘述,下列何者錯誤?

A腕圍可以了解骨架大小
B腰臀比可以了解身體脂肪分布
C上臂肌圍可作為能量儲存指標正確答案
D三頭肌皮脂厚度間接反應體脂肪儲存量
答案與詳解
C
正確答案
上臂肌圍反映的是「肌肉量/蛋白質儲存」,不是能量(脂肪)儲存,C 為錯誤敘述。

為什麼答案是 C

上臂肌圍(MAMC)由上臂圍扣除三頭肌皮脂厚度推算,反映的是「肌肉量」與「身體蛋白質儲存」,並非能量(脂肪)儲存指標。題目要選錯誤,此為正解。

考點:腕圍=骨架考點:腰臀比=脂肪分布考點:肌圍=蛋白質考點:皮脂厚度=體脂
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