專技高考-營養師公共衛生營養學108 年第 17 題單選題
無法站立者,可由下列何者估算身高?
Aknee height正確答案
Bcalf circumference
Cwrist circumference
Dsubscapular skinfold thickness
A正確答案
無法站立者可用膝高 (knee height) 配合公式推估身高,是營養評估臨床常用方法。
為什麼答案是 A
膝高 (knee height) 與身高高度相關,可透過 Chumlea 公式推估身高,適用於臥床、脊椎變形、無法站立之長者或病患,是臨床營養評估常用指標。
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完整詳解
Pro · 無限重點 無法站立者可用膝高 (knee height) 配合公式推估身高,是營養評估臨床常用方法。
看到「無法站立推估身高」直接選 knee height,其他三者都是評估體脂或營養狀態用。
逐選項分析
A✓ 正確
膝高 (knee height) 與身高高度相關,可透過 Chumlea 公式推估身高,適用於臥床、脊椎變形、無法站立之長者或病患,是臨床營養評估常用指標。
B✕ 陷阱
小腿圍 (calf circumference) 是評估肌肉量與肌少症的指標,常用於 MNA 迷你營養評估,但無法推估身高。
C✕
腕圍 (wrist circumference) 用來判斷體型骨架大小(frame size),輔助理想體重計算,與身高推估無關。
D✕
肩胛下皮脂厚度 (subscapular skinfold thickness) 是評估體脂肪與皮下脂肪分布的指標,跟身高測量完全無關。
人體測量各指標用途對照
| 測量項目 | 主要用途 | 適用情境 | 備註 |
|---|
| 膝高 Knee height | 推估身高 | 無法站立者 | Chumlea 公式 |
| 小腿圍 Calf circumference | 評估肌肉量 | 肌少症、MNA | <31cm 偏低 |
| 腕圍 Wrist circumference | 判定骨架大小 | 計算理想體重 | 身高/腕圍比 |
| 肩胛下皮脂厚 Subscapular | 評估體脂 | 體組成分析 | 搭配三頭肌皮脂 |
四個選項都是人體測量學 (anthropometry) 項目,容易混淆。關鍵在於題目問「推估身高」,只有與長骨長度相關的膝高才能換算身高,其他三者分別評估肌肉、骨架、脂肪,不可混為一談。