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專技高考-營養師公共衛生營養學10833單選題

根據2005-2008年臺灣國民營養健康狀況變遷調查,提供國人鈣最主要的食物來源為那三類?①乳品 ②豬肉類及其製品 ③黃豆類及其製品 ④魚類及其製品 ⑤深綠色蔬菜

A①②⑤
B①③④
C①③⑤正確答案
D③④⑤
答案與詳解
C
正確答案
2005-2008 國民營養變遷調查:鈣質三大來源為乳品、黃豆類、深綠色蔬菜。

為什麼答案是 C

正解。依 2005-2008 NAHSIT 調查,乳品、黃豆類及其製品(豆腐、豆干以凝固劑含鈣)、深綠色蔬菜為國人鈣質三大食物來源。

考點:肉類非鈣源考點:魚類混淆考點:鈣三大來源考點:遺漏乳品
載入中…

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