專技高考-營養師公共衛生營養學108 年第 11 題單選題護理之家評鑑基準,對於服務對象營養評估的要求,下列敘述何者正確?A需於入住機構72小時內完成營養評估B每週至少追蹤測量體重2次,並有記錄C每半年至少進行血液生化值檢測1次D每位住民,均需有完整營養評估及計畫存於照顧記錄中正確答案 答案與詳解