專技高考-營養師生理學與生物化學107 年第 29 題單選題菸鹼酸(niacin)可由下列何種胺基酸轉換而來?A色胺酸(tryptophan)正確答案B白胺酸(leucine)C酥胺酸(threonine)D酪胺酸(tyrosine) 答案與詳解