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專技高考-營養師生理學與生物化學10721單選題

下列多醣何者具有高吸水性,存在於關節潤滑液(synovial fluid)及眼球水晶體的玻璃狀液(vitreous humor)中?

Achondroitin sulfate
Bheparin
Ckeratan sulfate
Dhyaluronic acid正確答案
答案與詳解
D
正確答案
玻尿酸 (hyaluronic acid) 高度吸水,存在於關節液與玻璃狀液中,是潤滑與保水的關鍵 GAG。

為什麼答案是 D

玻尿酸為唯一不含硫酸根的 GAG,分子量大、帶強負電,能吸附大量水分子,構成關節滑液與眼球玻璃狀液,提供潤滑與填充。

考點:軟骨抗壓考點:抗凝血考點:角膜成分考點:玻尿酸保水
載入中…

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