專技高考-藥師(二)調劑學與臨床藥學104 年第 18 題單選題
有關脂肪乳劑使用的敘述，下列何者錯誤？
A使用時應監測血中總膽固醇的值正確答案
B每公克脂肪可提供9大卡熱量
C可作為主要熱量來源之一
D可以預防必需脂肪酸的缺乏
A正確答案
脂肪乳劑使用時應監測血中三酸甘油酯（TG），而非總膽固醇，故A為錯誤敘述。
為什麼答案是 A
錯誤敘述。脂肪乳劑代謝後主要影響血中三酸甘油酯（triglyceride），輸注過快或代謝不良會導致高三酸甘油酯血症，故臨床監測指標為TG而非總膽固醇。此為本題要選的答案。
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完整詳解
Pro · 無限重點 脂肪乳劑使用時應監測血中三酸甘油酯（TG），而非總膽固醇，故A為錯誤敘述。
脂肪乳劑＝高三酸甘油酯風險，監測指標選TG不是膽固醇！
逐選項分析
A✓ 正確
錯誤敘述。脂肪乳劑代謝後主要影響血中三酸甘油酯（triglyceride），輸注過快或代謝不良會導致高三酸甘油酯血症，故臨床監測指標為TG而非總膽固醇。此為本題要選的答案。
B✕
正確。脂肪每公克提供約9大卡熱量，遠高於醣類與蛋白質（各約4大卡），是熱量密度最高的營養素，這是基本營養學數據。
C✕
正確。在全靜脈營養（TPN）中，脂肪乳劑可作為重要熱量來源之一，常與葡萄糖搭配提供非蛋白熱量，減少葡萄糖負荷。
D✕
正確。脂肪乳劑含必需脂肪酸（如亞麻油酸、次亞麻油酸），可預防長期禁食或全靜脈營養病人發生必需脂肪酸缺乏症。
脂肪乳劑（Lipid Emulsion）重點
| 項目 | 內容 |
|---|
| 熱量值 | 9 大卡/公克 |
| 主要監測指標 | 三酸甘油酯（TG） |
| 臨床功能 | 熱量來源、預防必需脂肪酸缺乏 |
| 風險 | 輸注過快→高三酸甘油酯血症 |
題目把「三酸甘油酯」偷換成「總膽固醇」。脂肪乳劑輸注的安全監測重點是血中三酸甘油酯，因為過量會造成高TG血症與脂肪超載症候群，膽固醇並非主要監測項目，考生易被相似的脂質名詞混淆。 
