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專技高考-醫師(二)醫學(六)(包括麻醉科、眼科、耳鼻喉科、婦產科、復健科等科目及其相關臨床實例與醫學倫理)10828單選題

與一般均衡飲食的孕婦相較,全素(strict vegetarians)的妊娠婦女,最可能缺乏下列何種維生素?

A維生素 A
B維生素 B12正確答案
C維生素 C
D維生素 K
答案與詳解
B
正確答案
B12 只存在於動物性食物,全素孕婦最易缺乏,導致巨球性貧血與胎兒神經發育異常。

為什麼答案是 B

維生素 B12 幾乎只存在於動物性食品(肉、蛋、奶、魚),植物性食物幾乎不含。全素孕婦若未補充,易導致巨球性貧血及胎兒神經管發育缺陷。

考點:脂溶性維生素考點:B12 動物性來源考點:水溶性維生素考點:凝血維生素
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