專技高考-藥師(一)藥劑學與生物藥劑學112 年第 14 題單選題
下列何者屬於 sorbitan esters?
ABrij
BMyrj
CSpans正確答案
DTween
C正確答案
Sorbitan esters 就是 Spans(非離子界面活性劑),Tween 是 Spans 的 PEO 衍生物,Brij 和 Myrj 是完全不同的產品線,考選部最愛這四個品牌名混考!
逐選項解析
ABrijPEO烷基醚✕ 錯誤
Brij 是聚氧乙烯烷基醚(Polyoxyethylene alkyl ethers),屬於非離子界面活性劑,其結構為脂肪醇加上聚乙二醇(PEO)鏈,與 sorbitan 無關。常用於乳劑和溶液的增溶劑。
BMyrjPEO脂肪酸酯✕ 錯誤
Myrj 是聚氧乙烯硬脂酸酯(Polyoxyethylene stearates),屬於非離子界面活性劑,結構為脂肪酸(硬脂酸)加上 PEO 鏈,與 sorbitan 結構完全無關。
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