專技高考-營養師公共衛生營養學107 年第 31 題單選題
社區營養計畫的內容,有關「訂定目標」的敘述,下列何者錯誤?
A依達成程度可分為三個層次:最高目標(goal)、直接目標(objectives)、工作達成目標(targets)
B最高目標(goal)是一種理想和宗旨,無法測量,只能透過推行直接目標(objectives)來朝最高目標前進
C「全民達到均衡營養」是直接目標(objectives)正確答案
D「二年內將兒童肥胖率降低20%」是工作達成目標(targets)
C正確答案
「全民達到均衡營養」是理想宗旨,屬最高目標(goal)而非直接目標(objectives)。
為什麼答案是 C
「全民達到均衡營養」是抽象宗旨、無法量化,屬於最高目標(goal),不是 objectives。此為本題要選的錯誤敘述。
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完整詳解
Pro · 無限重點 「全民達到均衡營養」是理想宗旨,屬最高目標(goal)而非直接目標(objectives)。
看到「全民」「均衡」這種無法量化的口號 → 一定是 goal,不是 objectives。
逐選項分析
A✕
目標三層次:goal(最高/理想)→ objectives(直接/中程可測)→ targets(工作/具體量化),敘述正確。
B✕
goal 是抽象宗旨、無法直接測量,需透過可測量的 objectives 逐步達成,敘述正確。
C✓ 正確
「全民達到均衡營養」是抽象宗旨、無法量化,屬於最高目標(goal),不是 objectives。此為本題要選的錯誤敘述。
D✕
有明確時間(二年)、對象(兒童)、量化指標(降低20%),符合 targets 具體可執行可評估的特性。
社區營養計畫目標三層次
| 層次 | 性質 | 可否測量 | 範例 |
|---|
| 最高目標 goal | 理想、宗旨 | 無法測量 | 全民達到均衡營養 |
| 直接目標 objectives | 中程方向 | 可評估 | 降低國人慢性病營養危險因子 |
| 工作達成目標 targets | 具體、量化、有時限 | 可明確測量 | 二年內兒童肥胖率降20% |
命題者故意把「全民達到均衡營養」這種抽象口號標成 objectives,測驗考生是否能分辨三層次。關鍵判準:有沒有量化指標與時間?沒有→goal;有方向但中程→objectives;有數字時限→targets。