下列何種動物的高密度脂蛋白（high-density lipoprotein, HDL）不是其血漿脂蛋白中比率最高的？

豬屬於 LDL 型動物，血漿脂蛋白以低密度脂蛋白 (LDL) 比率最高，膽固醇代謝模式與人類相似，因此常作為人類動脈粥狀硬化與心血管疾病的動物模式。