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專技高考-營養師公共衛生營養學110 年第 17 題單選題

主觀整體營養評估(Subjective Global Assessment, SGA)之身體評估部分,不包含下列何項?

A足踝是否有水腫現象
B測量三頭肌皮脂厚度正確答案
C觀察肩膀之皮下脂肪量正確答案
D觀察鎖骨、肩膀部分之肌肉量
答案與詳解
B、C
正確答案
SGA 是主觀視診/觸診評估,不做客觀儀器測量(如皮脂厚度)
本題為單選題,題庫採認 B、C 皆給分;下方逐選項解析保留原解析對各選項的分析。

逐選項解析

A足踝是否有水腫現象✕ 錯誤
足踝水腫是 SGA 身體評估的標準項目,觀察有無體液滯留,屬主觀視診可完成。
B測量三頭肌皮脂厚度✓ 正確(原命題正解)
C觀察肩膀之皮下脂肪量✓ 併採給分
D觀察鎖骨、肩膀部分之肌肉量✕ 錯誤
觀察鎖骨凸出、肩膀三角肌等部位肌肉流失,是 SGA 判斷肌肉消耗的標準方式,屬主觀視診。

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