專技高考-營養師公共衛生營養學110 年第 21 題單選題
下列何者為評估幼兒消耗性營養不良(wasting)指標?
ABMI for age
Bheight for age
Cweight for height正確答案
Dtriceps skinfold thickness(TSF)for age
C正確答案
消耗性營養不良(wasting)指短期急性營養不足,以『身高別體重』(weight for height)評估最準確。
為什麼答案是 C
weight for height (身高別體重) 是 WHO 公認評估 wasting 的標準指標,反映短期急性營養不足,身高相對於體重過輕即為消瘦。
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完整詳解
Pro · 無限重點 消耗性營養不良(wasting)指短期急性營養不足,以『身高別體重』(weight for height)評估最準確。
口訣:消瘦看身高別體重(WFH)、矮小看年齡別身高(HFA)、體重不足看年齡別體重(WFA)。
逐選項分析
A✕ 陷阱
BMI for age 是成人或兒童整體營養狀態綜合指標,WHO 雖有使用於兒童肥胖評估,但並非 wasting 的首選指標。考生易誤選。
B✕
height for age (年齡別身高) 反映的是長期慢性營養不良,即生長遲緩(stunting),不是消耗性(wasting)。
C✓ 正確
weight for height (身高別體重) 是 WHO 公認評估 wasting 的標準指標,反映短期急性營養不足,身高相對於體重過輕即為消瘦。
D✕
TSF(三頭肌皮脂厚度) for age 評估皮下脂肪量與體脂狀態,屬輔助指標,非 wasting 的主要判定依據。
WHO 兒童營養不良三大指標
| 指標 | 評估項目 | 意義 | 反映時程 |
|---|
| Weight for Height | 身高別體重 | 消瘦 Wasting | 急性(短期) |
| Height for Age | 年齡別身高 | 生長遲緩 Stunting | 慢性(長期) |
| Weight for Age | 年齡別體重 | 體重不足 Underweight | 綜合性 |
考生常混淆 wasting(消瘦/急性)與 stunting(遲緩/慢性)。關鍵在於 wasting 看『身高對應的體重』是否過輕,故選 weight for height;若看 height for age 則是 stunting 判定。