全球而言，最常見的營養缺乏與下列何種營養素有關？
A碘正確答案
B鐵正確答案
C葉酸
D蛋白質
答案與詳解
為什麼答案是 A、B
根據 WHO 統計，全球約有 20 億人碘攝取不足，是覆蓋人口最廣的營養缺乏症。碘缺乏會導致甲狀腺腫、呆小症（克汀病）及兒童智力發展遲緩，許多國家採食鹽加碘政策防治。
考點：全球最普遍缺乏考點：最常見貧血原因考點：孕期重點營養素考點：地區性重症缺乏
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根據 WHO 統計，全球約有 20 億人碘攝取不足，是覆蓋人口最廣的營養缺乏症。碘缺乏會導致甲狀腺腫、呆小症（克汀病）及兒童智力發展遲緩，許多國家採食鹽加碘政策防治。
