105 年 · 膳食療養學（第一次）
105年第一次專門職業及技術人員高等考試中醫師考試分階段考試、營養師、心理師、護理師、社會工作師考試 · 共 44 題 · 點題目看答案與詳解
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「張先生自述近來體重在一個月內增加 5 公斤」，在 SOAP 格式的病歷紀錄上要寫在下列那一部分？
有關利用生物電阻（BIA）來測量身體組成的敘述，下列何者錯誤？
下列何者是臨床上常用的發炎指標？
肝臟 CYP2C19 活性較低者，較容易產生下列何者？
長期服用抗巴金森氏症藥物 Entacapone，較容易產生下列何種病症？
長期使用皮質類固醇（corticosteroids）會增加罹患下列何種疾病之風險？
長期營養不良患者，給予積極營養支持後出現低血鉀與低血磷的症狀時，可能是發生：
有關腸道營養支持患者的水分（fluid）給予，下列敘述何者錯誤？
下列有關 anorexia nervosa 的敘述，何者錯誤？
50 歲後手臂舉起疼痛（俗稱五十肩），最可能是屬於下列何種關節疾病？
下列有關 bulimia nervosa 患者的營養治療，何者正確？
下列有關減重手術的敘述，何者正確？
患者處於器官移植後的急性排斥期，因此必須投用大量類固醇，下列何種營養照護計畫可提供最佳的營養支持成效？
下列何種類型的肝病患者，最可能採取限制蛋白質攝取的飲食策略？
下列何種食物會減少胃的蠕動？
某 53 歲成年男子，身高 170 公分，體重 70 公斤，有數十年酗酒歷史，半年前戒酒，戒酒後肝功能改善，目前僅服用利尿劑 S…
粥狀瀉（celiac disease）的病人不能耐受下列何種食物？
有關第 2 型糖尿病的敘述，下列何者錯誤？
下列何種降血糖藥沒有增加體重的副作用？
關於運動對糖尿病之助益，下列敘述何者正確？
糖尿病人應用 carbohydrate counting 時，下列何者含醣量最多？
下列何種腎臟病人在營養缺乏時較宜使用 intradialytic parenteral nutrition（IDPN）？
洗腎病人若因突發狀況無法五日內洗腎，其飲食應變原則，下列何者錯誤？
下列有關腹膜透析的敘述，何者正確？
若經常復發 nephrotic syndrome 之小兒患者，較容易誘發下列何種疾病？
下列何種營養素攝取過多，對 LDL-C 增加的影響最大？
有關建議心衰竭患者少量多餐的原因，下列何者錯誤？
「DASH」飲食之 S 是下列何者的縮寫？
下列何種脂蛋白的蛋白質含量最高？
依據 2009 年 SCCM 及 ASPEN 之規範，全身性發炎反應患者入住加護病房後，下列那些是其營養照護策略原則？①盡量採用…
依據 2010 年 American Dietetic Association 之建議，血糖控制對全身性發炎症候群病人之預後扮演…
下列有關重症患者營養需要量之敘述，何者錯誤？
下列那些營養素對促進傷口癒合效果顯著，建議嚴重燒燙傷、褥瘡患者必須補充？
纖維囊腫（cystic fibrosis）嬰兒病患需做下列何種飲食修正？
王先生 66 歲，身高 166 公分，體重 60 公斤，長年有慢性肺部阻塞疾病（COPD），目前為穩定控制期，每日蛋白質攝取多少…
李先生罹患大腸癌，手術後正在進行化療，化療期間下列何者為最常見的副作用？
有關食道癌病人的敘述，下列何者錯誤？
下列何種疾病不會導致小孩身高過矮？
因應老化過程中可能發生的體組成改變，對於一般老年人的飲食營養素攝取調整建議，下列敘述何者正確？
老年人較容易發生維生素 B12 缺乏的主要原因，可能與下列何種生理功能老化有關？