下列何者不符合國民中小學校園一份飲品及點心食品之販售範圍？
A熱量應在250大卡以下
B鈉含量應在400毫克以下
C飽和脂肪所提供之熱量應在10%以下
D糖個別所占之熱量不得超過總熱量之10%正確答案
答案與詳解
為什麼答案是 D
法規限制的是「添加糖類」所提供之熱量應在10%以下，而非所有「糖」。若不區分天然糖（如乳糖、果糖），將導致鮮乳或純果汁等健康飲品無法販售。本選項漏掉「添加」二字，敘述錯誤，為本題正解。
考點：熱量限制考點：鈉含量限制考點：脂肪限制考點：添加糖限制
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法規限制的是「添加糖類」所提供之熱量應在10%以下，而非所有「糖」。若不區分天然糖（如乳糖、果糖），將導致鮮乳或純果汁等健康飲品無法販售。本選項漏掉「添加」二字，敘述錯誤，為本題正解。
