關於人類咀嚼的敘述,下列何者錯誤?
A咀嚼是一種由中樞模式產生器(central pattern generator)控制的節律性(rhythmic)運動
B咀嚼包括上下顎分離(separation)與關閉(closure)兩種運動交替進行
C完成咀嚼運動主要仰賴肌肉與牙齒的功能,與口腔軟組織無關正確答案
D在下顎關閉時,咀嚼又分為壓碎(crushing)與研磨(grinding)兩個階段
答案與詳解
錯誤(此為題目要選的答案)。咀嚼高度仰賴口腔軟組織:舌頭將食物推向咬合面、頰肌與唇防止食團外溢、唾液協助形成食團,缺一不可。
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