尿素循環（urea cycle）中精胺酸（arginine）經由精胺酸酶（arginase）催化後直接產生尿素（urea）及下列何種產物？
A延胡索酸（fumarate）
B瓜胺酸（citrulline）
C天門冬胺酸（aspartate）
D鳥胺酸（ornithine）正確答案
答案與詳解
為什麼答案是 D
Arginase 催化 arginine 水解，切下一分子 urea 排出體外，剩下 ornithine 進入粒線體再與 carbamoyl phosphate 結合，循環得以延續。
考點：前一步副產物考點：循環中間體考點：氮來源受質考點：Arginase 反應
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