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專技高考-護理師內外科護理學11545單選題

劉女士因血糖控制不佳入院,下列病人平日之飲食攝取比例,何者不適宜?①碳水化合物類的食物約占每日總熱量的 ②脂肪類的食物約占每日總熱量的 ③飽和脂肪類的食物小於 ④蛋白質類的食物約占每日總熱量的

A①②
B①③
C②④正確答案
D③④
答案與詳解
C
正確答案
糖尿病飲食黃金比例:醣類50-60%、脂肪<30%、蛋白質10-20%、飽和脂肪<7%。

為什麼答案是 C

②脂肪5-10%過低(應<30%,約20-30%);④蛋白質30-35%過高(應10-20%,過量會加重腎臟負擔)。兩者皆不適宜,為正解。

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