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專技高考-護理師內外科護理學11540單選題

預防腎功能不全病人血鉀過高之飲食護理指導,下列何者正確?

A避免熱量攝取不足或長期饑餓正確答案
B建議多攝取雞精用來補充營養
C需要多使用低鈉鹽或薄鹽醬油
D建議多吃水果乾減少水分攝取
答案與詳解
A
正確答案
預防高血鉀需避免細胞分解釋鉀,熱量足夠是關鍵;雞精、低鈉鹽、水果乾都是高鉀地雷。

為什麼答案是 A

熱量不足時身體會分解肌肉蛋白質,細胞內鉀離子會釋出到血中造成高血鉀。故需確保足夠熱量(可用低蛋白澱粉如冬粉、米粉、低蛋白米)避免組織分解。

考點:熱量足→防組織分解考點:雞精=高鉀陷阱考點:低鈉鹽=高鉀考點:水果乾=濃縮高鉀
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