專技高考-營養師公共衛生營養學106 年第 13 題單選題
依據學校衛生法，高級中等以下學校辦理午餐應成立學校午餐供應會或相當性質之組織，其成員組成，現任家長至少應占比例為何？
A二分之一以上
B三分之一以上
C四分之一以上正確答案
D五分之一以上
C正確答案
學校衛生法規定午餐供應會現任家長至少占四分之一以上，保障家長參與權。
為什麼答案是 C
依學校衛生法規定，高級中等以下學校辦理午餐應成立午餐供應會或相當組織，其成員現任家長至少應占四分之一以上。
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完整詳解
Pro · 無限重點 學校衛生法規定午餐供應會現任家長至少占四分之一以上，保障家長參與權。
口訣：家長參與『四分之一』，比例不高不低，剛好把關。
逐選項分析
A✕ 陷阱
二分之一比例過高，法規並未要求家長占多數，此為誘答選項。
B✕ 陷阱
三分之一為常見公民參與比例（如食安會議），易混淆，但學校午餐供應會規定為四分之一。
C✓ 正確
依學校衛生法規定，高級中等以下學校辦理午餐應成立午餐供應會或相當組織，其成員現任家長至少應占四分之一以上。
D✕
五分之一比例過低，不符法規對家長參與的保障要求。
學校午餐供應會重點
| 項目 | 內容 | 法源 | 備註 |
|---|
| 設立對象 | 高級中等以下學校 | 學校衛生法 | 含國中小、高中職 |
| 組織名稱 | 午餐供應會或相當組織 | 學校衛生法 | 可併入其他委員會 |
| 家長比例 | 現任家長≥1/4 | 學校衛生法第23-1條 | 本題考點 |
| 功能 | 督導午餐供應品質與安全 | 學校衛生法 | 含食材、營養、衛生 |
考生容易把『家長參與』聯想成『一半以上才有話語權』而誤選 A，或記成食安會議的三分之一誤選 B。學校午餐供應會明定為『四分之一以上』，是法規特別設計的最低門檻。 
