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專技高考-營養師公共衛生營養學1066單選題

行政院「食安五環」政策中規定從105年9月1日起,學校營養午餐中有關生鮮農產品食材安全由那個單位負責?

A行政院農業委員會正確答案
B衛生福利部食品藥物管理署
C教育部國民及學前教育署
D董氏基金會
答案與詳解
A
正確答案
食安五環政策中,學校午餐生鮮農產品食材安全由農委會把關,採用四章一Q認證標章。

為什麼答案是 A

農委會負責推動學校午餐食材採用「四章一Q」(有機、產銷履歷、CAS、吉園圃及台灣農產品生產追溯QR Code),從源頭把關生鮮農產品安全。

考點:源頭管理考點:末端管理考點:行政執行考點:民間團體
載入中…

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