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專技高考-營養師公共衛生營養學10611單選題

「臺灣糧食平衡表」可以計算每人每日營養素可獲量,請問是由那個單位所編製?

A衛生福利部食品藥物管理署
B衛生福利部國民健康署
C行政院農業委員會正確答案
D經濟部
答案與詳解
C
正確答案
臺灣糧食平衡表由行政院農業委員會編製,統計全國糧食供需與每人每日營養素可獲量。

為什麼答案是 C

行政院農業委員會(現農業部)每年編製臺灣糧食平衡表(Food Balance Sheet),統計各類食物的生產、進出口、存貨變動,推估每人每日熱量與營養素可獲量。

考點:食品安全主管考點:營養調查主管考點:糧食平衡表編製考點:非相關單位
載入中…

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