專技高考-營養師公共衛生營養學106 年第 20 題單選題紅血球轉酮酶活性係數(ETKAC)反映維生素B1的營養狀況,其「臨界缺乏」是指在何種範圍?A1.15≦ETKAC < 1.2正確答案B1.25≦ETKAC<1.4C1.35< ETKAC≦1.45D1.1< ETKAC≦1.35 答案與詳解