今天家政課晨晨小組想以東南亞國家的飲食特色為報告主題，下表為晨晨整理出來的筆記資訊，請問哪一列的紀錄，何者較為正確？
A越南｜用香茅、九層塔、青檸檬、辣椒⋯⋯等入菜｜帕瑪火腿（Prosciutto di Parma）
B印尼｜料理常加大量的新鮮生菜、香菜(香茅、羅勒、薄荷、大野種)與靈魂調味料—魚露提味｜冬陰湯
C菲律賓｜菜餚喜歡加醋烹調｜烤乳豬正確答案
D泰國｜喜以辣味增強食慾，加上各島盛產香料(胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂等)｜阿多波（Adobo）
答案與詳解
逐選項解析
A越南｜用香茅、九層塔、青檸檬、辣椒⋯⋯等入菜｜帕瑪火腿（Prosciutto di Parma）✕ 易錯陷阱
越南料理常見香茅、九層塔、青檸檬、辣椒等元素，但帕瑪火腿是義大利經典食材，並非越南料理。
B印尼｜料理常加大量的新鮮生菜、香菜(香茅、羅勒、薄荷、大野種)與靈魂調味料—魚露提味｜冬陰湯✕ 易錯陷阱
冬陰湯是泰國經典湯品，不是印尼料理；且魚露更常作為越南、泰國料理的重要調味，印尼料理更常見椰漿、甜醬油、香料醬等。
C菲律賓｜菜餚喜歡加醋烹調｜烤乳豬✓ 正確
D泰國｜喜以辣味增強食慾，加上各島盛產香料(胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂等)｜阿多波（Adobo）✕ 易錯陷阱
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