下列何者最常引起肝細胞大空泡脂肪變性（macrovesicular fatty change）？

酒精是大空泡脂肪變性最經典原因。乙醇代謝產生過多 NADH，促進脂肪酸合成、抑制 β-oxidation，導致三酸甘油酯堆積在肝細胞中形成大脂滴，將細胞核推至邊緣。