專技高考-營養師膳食療養學107 年第 1 題單選題
下列那項營養篩檢工具，含三種獨立條件：目前體位（BMI）、非計畫性體重減輕%和急性疾病影響飲食攝取超過 5 天？
AMUST （Malnutrition Universal Screening Tool）正確答案
BNRS 2002 （Nutrition Risk Screening 2002）
CSGA （Subjective Global Assessment）
DMNA （Mini Nutritional Assessment）
A正確答案
MUST 以三大獨立條件評分：BMI、體重減輕%、急性疾病禁食>5天，總分判斷營養不良風險。
為什麼答案是 A
MUST 由英國 BAPEN 發展，專為社區與一般成人設計。三項獨立評分：①BMI（<18.5、18.5-20、>20）②近 3-6 月非計畫性體重減輕%（<5、5-10、>10）③急性疾病影響且攝食>5天，三項加總判定風險等級。
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完整詳解
Pro · 無限重點 MUST 以三大獨立條件評分：BMI、體重減輕%、急性疾病禁食>5天，總分判斷營養不良風險。
看到「三項獨立條件 + BMI + 急性疾病超過 5 天」→ 直接選 MUST，這是它的招牌特徵。
逐選項分析
A✓ 正確
MUST 由英國 BAPEN 發展，專為社區與一般成人設計。三項獨立評分：①BMI（<18.5、18.5-20、>20）②近 3-6 月非計畫性體重減輕%（<5、5-10、>10）③急性疾病影響且攝食>5天，三項加總判定風險等級。
B✕ 陷阱
NRS 2002 是住院病人篩檢工具，分為初篩（BMI、體重減輕、攝食減少、疾病）與複篩（營養狀態受損+疾病嚴重度+年齡≥70加分），結構為加總評分而非三項獨立條件，易與 MUST 混淆。
C✕
SGA 主觀整體評估，靠病史（體重變化、飲食、腸胃症狀、功能、疾病）與理學檢查（皮下脂肪、肌肉萎縮、水腫）主觀分級為 A/B/C，非三項量化獨立條件。
D✕
MNA 迷你營養評估專用於 65 歲以上老人，包含 18 題（含篩檢 6 題＋評估 12 題），涵蓋飲食、體位、整體、自我評估，總分判定，與三項獨立條件不符。
四大營養篩檢工具對照
| 工具 | 適用對象 | 核心內容 | 特徵 |
|---|
| MUST | 社區/成人 | BMI + 體重減輕% + 急性病>5天 | 三項獨立評分 |
| NRS 2002 | 住院病人 | 營養狀態+疾病嚴重度+年齡 | 初篩+複篩兩階段 |
| SGA | 一般病人 | 病史+理學檢查 | 主觀分A/B/C級 |
| MNA | 65歲以上老人 | 18題（篩檢+評估） | 老人專用 |
MUST 與 NRS 2002 都含「BMI、體重減輕、疾病、攝食」要素，極易混淆。關鍵區辨：MUST 是「三項獨立條件」分別評分加總；NRS 2002 是「兩階段（初篩＋複篩）」且加入年齡加分。題目提到「急性疾病影響飲食攝取超過 5 天」是 MUST 的標誌性敘述。 
