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專技高考-營養師膳食療養學107 年第 13 題單選題考點:營養不良皮膚表徵考點:低血糖

Anorexia nervosa 患者常有的特徵為:

A皮膚乾燥正確答案
B血糖上升
C體溫升高
D血膽固醇下降
答案與詳解
A
正確答案
神經性厭食症(Anorexia nervosa)因長期飢餓、營養不良,皮膚乾燥是典型表現。

逐選項解析

A皮膚乾燥營養不良皮膚表徵✓ 正確
長期營養不良導致皮下脂肪減少、脫水、必需脂肪酸缺乏,皮膚呈現乾燥、粗糙,甚至出現胎毛(lanugo hair),是厭食症典型皮膚表徵。
B血糖上升低血糖✕ 易錯陷阱
厭食症因攝食不足、肝醣耗竭,常出現低血糖(hypoglycemia)而非高血糖。飢餓狀態下血糖應下降。
C體溫升高✕ 易錯陷阱
D血膽固醇下降✕ 易錯陷阱

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