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專技高考-營養師膳食療養學107 年第 26 題單選題考點:普林代謝產物考點:蛋白質代謝終產物

人體中尿液之含氮廢物,以下何者含量最高?

A尿酸(uric acid)
B尿素(urea)正確答案
C肌酸酐(creatinine)
D白蛋白(albumin)
答案與詳解
B
正確答案
人體蛋白質代謝的終產物以尿素為主,佔尿液含氮廢物約 80-90%。

逐選項解析

A尿酸(uric acid)普林代謝產物✕ 錯誤
尿酸是普林(核酸)代謝的終產物,含量遠低於尿素,約佔尿液含氮物的少數比例。痛風患者才會特別關注此指標。
B尿素(urea)蛋白質代謝終產物✓ 正確
尿素為蛋白質/胺基酸代謝的主要終產物,經肝臟尿素循環生成後由腎臟排出,佔尿液含氮廢物約 80-90%,含量最高。
C肌酸酐(creatinine)✕ 易錯陷阱
D白蛋白(albumin)✕ 錯誤

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