下列有關管灌食配方的敘述，何者錯誤？
A灌食配方的滲透壓由某些特定營養素分子的大小與數量決定
B一般配方的滲透壓介於 300～500 mOsm/L 間
C每日約需要 2～4%的熱量來自 MCT 油以避免必需脂肪酸缺乏正確答案
D元素配方（Elemental formula）所含的總脂肪量較一般標準配方低
答案與詳解
逐選項解析
A灌食配方的滲透壓由某些特定營養素分子的大小與數量決定✕ 錯誤
正確。滲透壓取決於溶質分子的大小與數量，尤其是胺基酸、單醣、電解質等小分子含量越高，滲透壓越大。
B一般配方的滲透壓介於 300～500 mOsm/L 間✕ 錯誤
正確。標準（聚合）配方滲透壓約 300～500 mOsm/L，接近等張；元素配方因小分子多可達 500～900 mOsm/L。
C每日約需要 2～4%的熱量來自 MCT 油以避免必需脂肪酸缺乏✓ 正確
D元素配方（Elemental formula）所含的總脂肪量較一般標準配方低✕ 錯誤
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