專技高考-營養師膳食療養學107 年第 7 題單選題下列有關管灌食配方的敘述,何者錯誤?A灌食配方的滲透壓由某些特定營養素分子的大小與數量決定B一般配方的滲透壓介於 300~500 mOsm/L 間C每日約需要 2~4%的熱量來自 MCT 油以避免必需脂肪酸缺乏正確答案D元素配方(Elemental formula)所含的總脂肪量較一般標準配方低 答案與詳解