依據食品良好作業規範（GHP）九大標準程序書規範，下列那一項不包括在製程與品質管制作業程序書中？

先進先出本身可作為原料或成品庫存管理原則；但本選項所稱的是「先進先出記錄表單」。表單是依程序執行後所留下的紀錄證據，用以證明先進先出管理已落實，並不是規範作業方法與步驟的「製程與品質管制作業程序書」項目。