關於嬰兒期之脂肪建議量，下列敘述何者錯誤？
ADRIs中沒有列出脂肪的建議量
B一歲以後，脂肪攝取量建議占總熱量30%
C嬰兒若缺乏必需脂肪酸，皮膚可能會產生濕疹
D母乳及嬰兒配方奶粉中脂肪提供的熱量應占總熱量的35～40%正確答案
答案與詳解
為什麼答案是 D
錯誤敘述（本題要選）。母乳及嬰兒配方奶中脂肪提供熱量應約占總熱量的 45~55%（一般為 50% 左右），而非 35~40%，因嬰兒胃容量小、成長快速，需高脂肪提供高熱量密度。
考點：DRIs規範考點：一歲後脂肪比例考點：必需脂肪酸缺乏考點：嬰兒奶品脂肪比
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