每天從糞便、皮膚、頭髮、指甲等流失的氮量有多少公克？

正確。每日經糞便約流失 1-2 克氮、皮膚（汗液、脫屑）約 0.3-0.5 克、毛髮指甲微量，合計約 4 公克。此為氮平衡計算的標準補正值。