Examly題庫立即開始練習
專技高考-營養師公共衛生營養學10538單選題

實現「糧食安全」是指當所有人,在任何時候都滿足以下狀況,下列何者錯誤?

A以植物性食物為主的飲食型態正確答案
B滿足積極和健康生活的膳食需要
C物質上獲得足夠、安全和富有營養的糧食
D經濟上獲得足夠、安全和富有營養的糧食
答案與詳解
A
正確答案
FAO糧食安全四要素:可獲得性、可近性(物質+經濟)、利用性、穩定性,與飲食型態無關。

為什麼答案是 A

錯誤敘述(本題要選的答案)。糧食安全定義不限制飲食型態,植物性或動物性飲食皆可,重點是能否取得足夠、安全、營養的食物來滿足需求。

考點:飲食型態≠糧食安全考點:膳食需要考點:物質可近性考點:經濟可近性
載入中…

公共衛生營養學 相關題目

想練更多公共衛生營養學考古題?

Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。

Download on theApp Store即將推出Google Play
黑皮