菸鹼酸(Niacin, B3)缺乏會導致癩皮病(Pellagra),典型症狀為對稱性曝曬部位皮膚炎、腹瀉、失智(3D)。玉米為主食地區因色胺酸及菸鹼酸不足易發生。
Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。