依據「老人福利服務提供者資格要件及服務準則」，下列何者未列入膳食服務之項目？
A提供營養諮詢及飲食衛教
B膳食服務提供單位應置專任或特約營養師正確答案
C視住民個別狀況與需求，設計及提供個人化飲食
D對於進食能力不佳住民，提供輔助器具或協助進食
答案與詳解
為什麼答案是 B
「應置專任或特約營養師」屬於人力資格要件，是提供服務的「前提條件」，而非膳食服務的「服務項目」本身，故未列入服務項目。
考點：營養衛教服務考點：人力配置非服務項目考點：個別化飲食考點：進食協助
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「應置專任或特約營養師」屬於人力資格要件，是提供服務的「前提條件」，而非膳食服務的「服務項目」本身，故未列入服務項目。
