專技高考-獸醫師獸醫普通疾病學105 年第 3 題單選題
關於馬的消化作用,下列敘述何者正確?
A發酵作用主要在盲腸及結腸進行正確答案
B大部分植物纖維在小腸水解
C食道具有部分消化及吸收作用
D胃可消化大部分的植物纖維
A正確答案
馬屬於後腸發酵動物,盲腸與結腸是纖維發酵的主戰場。
為什麼答案是 A
馬是典型的「後腸發酵動物 (hindgut fermenter)」,盲腸與大結腸內含大量微生物,負責分解纖維素產生揮發性脂肪酸供能,這是馬最關鍵的消化特徵。
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完整詳解
Pro · 無限重點 馬屬於後腸發酵動物,盲腸與結腸是纖維發酵的主戰場。
看到「馬」+「纖維消化」→ 直接鎖定「盲腸、結腸」(後腸發酵)。
逐選項分析
A✓ 正確
馬是典型的「後腸發酵動物 (hindgut fermenter)」,盲腸與大結腸內含大量微生物,負責分解纖維素產生揮發性脂肪酸供能,這是馬最關鍵的消化特徵。
B✕ 陷阱
植物纖維(纖維素)哺乳動物本身無酶可水解,必須靠微生物發酵分解,且發生在後腸而非小腸;小腸主要消化澱粉、蛋白質與脂肪。
C✕
食道僅為運輸食團的管道,無消化酶分泌,也無吸收功能。馬的食道甚至因賁門括約肌特別發達,連嘔吐都困難。
D✕ 陷阱
馬的胃容積相對小(約 8-15 公升),主要進行酸性消化與蛋白質初步分解,無法消化纖維。陷阱在於與反芻動物(瘤胃發酵)混淆。
草食動物消化策略對照
| 動物類型 | 代表動物 | 發酵部位 | 特點 |
|---|
| 前腸發酵 (反芻) | 牛、羊 | 瘤胃 | 先發酵再消化,效率高 |
| 後腸發酵 | 馬、兔 | 盲腸、結腸 | 先消化再發酵,速度快 |
| 單胃雜食 | 豬、人 | 結腸 (少量) | 纖維利用率低 |
考生最容易把「馬」與「牛」的消化生理搞混,誤以為馬胃也能像瘤胃一樣消化纖維。記住口訣:馬是「後腸發酵」,纖維消化發生在盲腸與大結腸,不在胃也不在小腸。