Examly題庫立即開始練習
專技高考-營養師公共衛生營養學109 年第 8 題單選題考點:點心鈉量

下列何者不符合國民中小學之「校園飲品及點心販售範圍」?

A含鈉量 250 mg 的麵包
B含鈉量 300 mg 的餅乾
C糖占熱量 0.1%的氣泡水正確答案
D糖占熱量 20%的保久乳
答案與詳解
C
正確答案
校園飲品及點心販售規範:鈉≤400mg、糖≤總熱量10%,但氣泡水屬「非屬水、乳品」一律不得販售。

逐選項解析

A含鈉量 250 mg 的麵包點心鈉量✕ 錯誤
麵包屬點心類,鈉含量規範為每份≤400mg,250mg 符合規定,可販售。
B含鈉量 300 mg 的餅乾點心鈉量✕ 錯誤
餅乾屬點心類,鈉含量 300mg 仍在 400mg 上限內,符合販售範圍。
C糖占熱量 0.1%的氣泡水✓ 正確
D糖占熱量 20%的保久乳✕ 易錯陷阱

立即註冊,看完整詳解

這題的完整詳解,註冊就能看 · 每天 2 題免費

精選詳解
  • 完整逐選項解析
  • 秒殺解題技巧與破題關鍵
  • 關鍵知識表整理
  • 陷阱與易錯提醒
  • 同考點歷屆題庫連續刷題與錯題本

公共衛生營養學 相關題目

想練更多公共衛生營養學考古題?

Examly 收錄 50 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。

Examly