專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學111 年第 25 題單選題已知蛋白質的 pI 為 5.6,於 pH 8.7 的環境時,此蛋白質會:A往陽極移動正確答案B往陰極移動C其淨電荷為 0D蛋白質 N 端帶正電荷 答案與詳解