專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學109 年第 29 題單選題
讓蛋白質上的淨電荷為零的酸鹼值(pH值)稱為:
A正確答案
蛋白質淨電荷為零的 pH 值即為等電點(pI),此時溶解度最低。
為什麼答案是 A
等電點 (pI, isoelectric point) 即指蛋白質或胺基酸上正負電荷相等、淨電荷為零的特定 pH 值。此時蛋白質溶解度最低、最易沉澱,是電泳、層析分離的重要依據。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 蛋白質淨電荷為零的 pH 值即為等電點(pI),此時溶解度最低。
看到「淨電荷為零」「pH 值」兩關鍵字 → 直接鎖定等電點 (pI, isoelectric point)。
逐選項分析
A✓ 正確
等電點 (pI, isoelectric point) 即指蛋白質或胺基酸上正負電荷相等、淨電荷為零的特定 pH 值。此時蛋白質溶解度最低、最易沉澱,是電泳、層析分離的重要依據。
B✕
溶解度是物質溶於溶劑的能力,並非 pH 值。但要記得:在等電點時,蛋白質溶解度最低,這是兩者的關聯,但不是同義詞。
C✕ 陷阱
解離常數 (Ka 或 pKa) 指特定酸性/鹼性基團解離達平衡時的常數,是計算等電點的「材料」(pI = (pKa1+pKa2)/2),但本身不是淨電荷為零的 pH 值。易混淆陷阱!
D✕ 陷阱
兩性離子 (zwitterion) 是指同時帶有正負電荷的「分子狀態」,是等電點時的存在形式,但題目問的是「pH 值」(一個數值),而非分子狀態,故不選。
等電點 (pI) 核心觀念
| 項目 | 內容 | 考點關鍵 | 臨床應用 |
|---|
| 定義 | 蛋白質淨電荷=0 的 pH | 「淨電荷為零」 | 電泳分離 |
| 分子狀態 | 兩性離子 zwitterion | +/- 並存 | 等電聚焦 IEF |
| 溶解度 | 最低、易沉澱 | 蛋白質析出 | 純化蛋白 |
| 計算 | pI = (pKa1+pKa2)/2 | 酸鹼基平均 | 胺基酸分析 |
本題最大陷阱是 D 兩性離子 與 C 解離常數。兩性離子是「等電點時的分子狀態」,解離常數是「計算等電點的工具」,兩者都與等電點高度相關,但題目明確問「pH 值」,只有等電點才是 pH 值。看清題幹問什麼很重要!