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專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學10980單選題

下列關於胺基酸特性之敘述,何者錯誤?

A為一種雙極性分子
B在鹼性溶液中,胺基酸呈陽離子狀態正確答案
C為Catecholamines的前趨物
D在緩衝性溶液中,胺基酸常因溶液pH不同,呈不同離子狀態
答案與詳解
B
正確答案
胺基酸在鹼性溶液中失去 H+,帶負電呈陰離子;酸性才是陽離子。

為什麼答案是 B

錯誤!鹼性溶液中 OH- 會搶走胺基酸的質子,-COOH 解離成 -COO-,-NH3+ 也轉為 -NH2,整體帶負電呈「陰離子」。陽離子是出現在酸性溶液中。

考點:兩性離子考點:等電點/離子態考點:胺基酸代謝考點:pH與pI
載入中…

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